2025. április 23. szerda 17:00
Előadás, KlubAz Egészségklub keretében Wildner Judit kertészmérnök előadását hallgathatják az érdeklődők tennivalókról és lehetőségekről kertjeinkben családjaink egészségéért.
A Kert-Magyarország gondolata az 1940-es években a minőségi földművelés magyarországi megteremtését sürgette, kiállva a feledésbe merülő hazai állat- és növényfajták, mezőgazdasági módszerek visszahonosítása mellett. Alapműve Somogyi Imre: Kert-Magyarország felé című könyve.
Napjainkban is lehet cél egy környezetbarát, jóízű, egészségesebb hazai terményeket hozó kertgazdálkodás. Többek között erre hívja fel a figyelmet Wildner Judit, aki így fogalmazta meg előadásának lényegét: „A régi írások, Pliniustól Lippaiig európai hírű, fajtagazdag, hazai kolostori és uradalmi biokertekről írtak, melyek felhalmozott emberi tudásról és bölcsességről tanúskodtak. Az akkori emberek együtt éltek a természettel, melynek törvényeit és ajándékait tiszteletben tartva gazdálkodtak. A felvilágosodás korában az eluralkodott üzleti szellemiség földjeinket zsarolni kezdte, és Európa éléskamrájává akarta változtatni. Majd a XX. századi iparszerű termelés a meggondolatlan és mérhetetlen vegyszerezéssel legjobb földjeinket tönkretette.
A mi felelősségünk, hogy a továbbiakban fenntartható módon, életgazdagságban műveljük és őrizzük meg kertjeinket, földjeinket a következő nemzedék számára. A szükséges és lehetséges tennivalókról lesz szó az előadásban.”
Egy megosztással munkánkat is segíti. Köszönjük!
hétfő - péntek: 10:00 - 17:00
szombat: 09:00 - 13:00
Január 1-én: zárva